صب و رسوم صب الگهوه عند عشایر العربیه

للعرب عادات و تقالید فی شرب القهوه ابرزها انهم یقدمون القهوه لضیوفهم علی مراحل و هو امر معتاد لدی بعض العرب فیقدمون الفنجان الاول من القهوه و یدعی" الهیف "و معنی ذالک عند جاهزیه الفنجان یقدم للضیف و یشربه لیتاکد من جوده القهوه ثم یصب المضیف الثانی و یسمی" الضیف "و یقدمه للضیف بعدما تذوق الاول یعد بمثابه فنجان العیش و الملح و یطمن کل منهما للاخر بینما یسمی الفنجان الثانی " الکیف "فاذا اخذ الضیف الفنجان الثانی و اطمأ علی نفسه یتذوق الثالث بغرض الاستمتاع ولذه ثم یاتی الفنجان الاخیر" السیف " ای فنجان الفروسیه و الحرب و اذا اخذه الضیف یعنی انه اصبح بینه و بین مضیفیه علاقه قویه بامکانه الغزو معهم و الدفاع عنهم اذا وقع علیهم اعتدا . و للبغلانیه فنجان خاص بهم یسمی" فنجان بغلانی "او" صب بغلانی "و الیکم هذه القصه المختصره عن هذا الفنجان ).

فی احد حروب شیخ خزعل ، تجمعت کل العشایر المتحالفه معه، للحرب ، بعد تجمعهم امر شیخ خزعل احد غلمانه ان یقدم القهوه للمتواجدین (کاتب وراوی هذا القصه حجی احمد عزیز عبدالواحد البغلانی بيت افضيل الحمد البوغزال) و کان اول شخص من الجالسین من عشیره البغلانیه کما ذکرنا سابقا عن تقالید شرب القهوه و هی ان تقدم القهوه ثلاث مرات لکل شخص ، البغلانی استشار شیخ خزعل به هذا الطریقه علی تقالیدها العربیه ثلاث مرات سیاخذ وقتا طویلا باننا فی حاله استعداد للحرب ، و تقدیم القهوه و بتقالیدها یستغرق وقتا طویلا فاقتنع شیخ خزعل بکلامه و امر ان تصب القهوه فی الفنجان بمقدار الثلاثه فناجین التقلیدیه مره واحده و بادر الغلام بصب القهوه کما امر الشیخ للحاضرین و بعد تقدیم القهوه تفاجا الحاضرون بفنجان واحد فقط ، لاکن بکمیه اکبر من القهوه ، فتسال الحاضرون عن سبب تقدیم القهوه بهذا الشکل فاجاب شیخ خزعل قایلا هذا الفنجان بغلانی و فبین لهم الشیخ سبب هذا الفکره الفنجان الذی طرحها البغلانی و اشتهر هذا الفنجان باسم فنجان البغلانی بین العشایر المتواجده فی العراق و ایران ، و حافظ البغلانیه علی هذا الفنجان وتقالیده حتی یومنا هذا حیث اصبح رمزا من رموزهم فی الضیافه و الکرم .والسلام علیکم